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Hace unos meses en la Condesa abrió Molino el Pujol, uno de los proyectos más recientes de Enrique Olvera.En el lugar, el menú es diminuto y la idea muy sencilla: una tortillería que recupere la tradición de los productos de maíz nativo. Además de las tortillas y pequeños platos que venden para cuando uno espera en la fila, ayer y hoy tuvieron como invitada especial a Natividad ...

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Ciudad de México.-Es la madrugada y afuera duermen las calles de México, pero en la diminuta cocina de Molino El Pujol un par de manos hábiles ya empieza a darle cuerpo a las primeras tortillas ...

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